Metabolismo.--
Introducción al metabolismo.--
Reacciones catabólicas y anabólicas: etapas.--
El flujo de energía en las células.--
La localización de las rutas metabólicas en la célula.--
Regulación del metabolismo.--
Aplicaciones clínicas.--
La ruta glucolitica.--
Rutas afluentes de la glucolitica.--
La regulación de la glucólisis.--
Aplicaciones clínicas.--
Destinos metabólicos del piruvato. Ciclo de Krebs.--
Destinos metabólicos del piruvato deshidrogenasa.--
El ciclo de krebs: reacciones del ciclo; carácter anfibólico y recciones anapleróticas.--
La ruta de las pentosas fosfato.--
Etapa oxidativa de la vía.--
Etapa oxidativa de la vía.--
Rendimiento energético.--
Regulación de la ruta.--
Gluconeogénisis.-- Glucogenogénesis y glucogenólisis.--
Gluconeogénisis.--
Regulación de la ruta Gluconeogénica.--
Glucogenogénisis y Glucogenólisis.--
Los ciclos de sustrato.--
Metabolismo lipidico.--
Digestión, absorción, movilización y transporte de los lipidos.--
Oxidación de los ácidos grasos.--
Rendimiento energético de la oxidación de los ácidos grasos.--
Control de la oxidación de los ácidos grasos.--
Formación de cuerpos cetónicos. Cetosis o cetogénesis.--
Formación de cuerpos cetónicos.--
Utilización de los cuerpos cetónicos.--
Biosíntesis de ácidos grasos.--
Biosíntesis de ácidos grasos saturados a partir de acetil-CoA.--
El complejo ácido graso sintasa.--
Elongación de las cadenas de los ácidos grasos y desaturación de los ácidos grasos.--
Control de la síntesis de ácidos grasos.
Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos.--
Metabolismo de acilgliceroles.--
Hidrólisis y movilización de triacilgliceroles.--
Metabolismo de glicerofosfolipidos.--
Metabolismo de esfingolipidos.--
Metabolismo del colesterol.--
Biosíntesis del colesterol.--
Transporte y excreción de colesterol.--
Regulación de la biosíntesis del colesterol.--
Metabolismo de los derivados del colesterol.--
Síntesis de hormonas esteroideas.--
Síntesis de ácidos biliares.--
Circulación enterohepática de las sales biliares.--
Síntesis de vitamina D.--
Lipoproteínas.--
Estructura, clasificación y función de las lipoproteínas.--
Receptores de lipoproteínas y transportadores.--
Metabolismo de las lipoproteínas.--
Regulación de los depósitos de colesterol en el organismo.--
Digestión de proteínas.-- Absorción de aminoácidos.--
Requerimientos proteicos de la dieta.--
Digestión de las proteínas: activación de enzimas proteolíticas.--
Absorción de péptidos y aminoácidos.--
Degradación de los aminoácidos.--
Eliminación del grupo de los aminoácidos.--
Destino de los esqueletos carbonados de los aminoácidos.--
Errores congénitos del metabolismo de los aminoácidos de cadena ramificada.--
Excreción del nitrógeno proteico.--
Ciclo de la urea.--
Conexión entre el ciclo de la urea y el ciclo de Krebs.--
Biosíntesis de aminoácidos.--
Biosíntesis de aminoácidos no esenciales.--
Biosíntesis de aminoácidos esenciales.--
Biosíntesis de porfirinas.--
Biosíntesis de porfirinas y del grupo hemo.--
Regulación.--
Degradación del grupo hemo: formación de pigmentos biliares.--
Transtornos del metabolismo del grupo hemo: porfirias.--
Hiperbilirrubinemias: ictericias.--
Metabolismo de los nucleótidos: biosíntesis y degradación.--
Digestión de purinas y pirimidinas: vías de recuperación o salvamento.--
Biosíntesis de novo de los nucleótidos de purina: regulación.--
Biosíntesis de novo de nucleótidos de pirimidina; regulación.--
Síntesis de desoxirribonudeótidos.--
Biosíntesis de los desoxirribonucleótidos de tirrina.--
Degradación de purinas: síntesis de ácido úrico.--
Degradación de pirimidinas.--
Fármacos anticancerosos que bloquean las vías de biosíntesis de nucloétidos.--
Integración del metabolismo en mamíferos.--
Absorción, transporte y regulación.--
Las bases bioquímicas de la nutrición.--
El ciclo ayuno-alimentación.--
Características metabólicas de los principales órganos.--
Hígado.--
Cerebro.--
Riñón.--
Músculo esquelético y cardíaco.--
Tejido adiposo.--
Eritrocito--
La regulación hormonal del metabolismo. Transducción de señales.--
La acción hormonal.--
Transducción de señales.--
Receptores acoplados a proteínas G (GPRC).--
Receptores tirosina quinasa.--
Receptores intracelulares.--
Estructura de cromosomas y genes.--
Cromosomas.--
Genes.--
Genoma.--
ADN: estructura y propiedades.--
Epigenética.--
Mutaciones.--
Replicación del ADN.--
Características generales.--
DNA polimerasas procariotas.--
DNA polimerasas eucariotas.--
Otras proteínas que participan en el proceso de replicación.--
Replicación procariota.--
Replicación eucariota.--
Control de la replicación y ciclo celular en eucariotas.--
Orígenes de la replicación y control de la iniciación de la replicación.--
Elongación de la replicación.--
Terminación: replicación de los telómeros.--
Transcripción del ADN.--
Características generales.--
Transcripción procariota.--
Transcripción en eucariotas.--
Transcripción de los genes de clase I.--
Transcripción de los genes de clase III.--
Transcripción de los genes de clase II.--
Ensamblaje del complejo de iniciación de la RNA polimerasa.--
Terminación de la transcripción en eucariotas.--
Modificaciones postranscripcionales.--
Mecanismos de corte y empalme: el splicing nuclear.--
Las ribonucleoproteínas y la formación del espliceosoma.--
Los intrones del grupo I y II.--
El ARN catalítico y los intrones del grupo I.--
Maduración del tARN eucariota.--
El splicing alternativo.--
Edición del ARN.--
Regulación de la expresión génica.--
Síntesis de proteínas.--
Ribosomas.--
Activación de aminoácidos.--
Iniciación y ciclo de elongación.--
Inhibidores de la síntesis de proteínas.--
El Código genético.--
Regulación de la expresión génica.--
Modelo de operón.--
Genomas eucarióticos.--
Proteínas reguladoras de la transcripción.--
Tecnología de ADN recombinante.--
Fundamentos de la clonación.--
Vectores de clonación de ADN.--
Genotecas.--
Estrategias de clonación.--
Aplicaciones a las ciencias médicas.--
Introducción a la inmunología molecular.--
Sistema inmunitario.--
Respuesta inmune.--
Sistema del complemento.--
Inmunoglobulinas.--
Estructura molecular del músculo.--
Estructura de la fibra muscular esquelético.--
Estructura molecular del músculo esquelético.--
Mecanismo de la contracción muscular.--
El músculo cardíaco.--
El músculo liso.--
Fuentes de energía en el músculo.--
Estructura y función del nervio.--
Mecanismo de transmisión de los impulsos nerviosos.--
Sinapsis y neurotransmisores.--
Bioquímica de la visión.--
Fotorreceptores.--
Cis retinal: estructura y función.--
Aspectos fundamentales de la nutrición I.--
Fundamentos de la nutrición.--
Clasificación de los nutrientes.--
Definiciones de ingestas en la población.--
Macronutrientes; hidratos de carbono, lípidos y proteínas.--
Aspectos fundamentales de la nutrición II.--
Agua.--
Electrolitos.--
Vitaminas.--
Minerales.--
Elementos naturales no nutricionales.--